Aquest format és adequat per a amants de els fruits secs, les podeu tastar crues o també les podeu torrar al forn tal com feien les nostres avies. Uns 10 min a 210º.
Aquesta avellana és una varietat autòctona de el Camp de Tarragona i és una de les de millor qualitat organolèptica.
Aquestes Avellanes són els fruits per excel·lència de les nostres terres. Recol·lectades del terra ens donen un punt de maduresa perfecte per elaborar el torrat. Aquestes avellanes les assequem per conservar l’humitat, els seus aromes i la seva dolçor. Conreades, recol·lectades al mateix "Mas del Vilà".
