Més informació
ALBA és un Vinagre de Mel de Romaní de gust agredolç, amb notes àcides i retrogust dolç, suau i molt agradable. Té un aroma floral molt marcat.
És un producte format per mel de romaní i vinagre de garnatxa blanca, elaborat artesanalment i 100% natural.
Color: groc pàl·lid amb tonalitats ataronjades.
Aroma: floral molt persistent.
Gust: clarament cítric a l'inici, a poma verda. Retrogust dolç, suau i molt agradable.
Orígen: Mel de romaní: Parc Natural de Montserrat.
Vinagre de garnatxa blanca: Terra Alta.
Combina molt bé amb tot tipus d'amanides verdes o verdures, en general. És un complement excepcional per a amanir fruites, com per exemple: pinya, kiwi o macedònia. També pot acompanyar els plats de peix, arrodonint-los amb un rajolí de Vinagremel Alba en el moment de servir.