Plantes des Caroube

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Caroube plantes dans des pots de jardin.

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Le caroubier est un de taille moyenne, de 5 à 7 mètres. Son fruit, appelé gousse de caroube ou bajoca forme une gaine ou entre 10 et 20 cm de long, une fois à maturité atteint un brun foncé, presque noir. Normalement échéance entre fin Août et début Septembre. Les graines sont de forme ovale aplati, brun et il ya 15 à 20 pour caroube. La pulpe qui est doux et couvert dans certains cas consommée dans l'alimentation humaine dans les pays pauvres (la guerre et de l'après-guerre espagnol, il était un succédané de chocolat de qualité médiocre). Dans les Baléares, il était en période de famine. Normalement utilisé pour nourrir le bétail de pâturage soit directement enterré (porcs de moutons O) ou haché et séparé de l'os (chevaux). Arbre est près de la côte que des températures inférieures à 5 degrés en dessous de zéro, vous mourez.

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